Julian Baccaro, egresado del Colegio Yapeyú, estudiante de Ingeniería Química (UTN-FRRe) y becario del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), lidera el equipo de agentes que creó un producto con desechos de la producción arrocera.
Lo importante del producto -denominado Sílice Amorfa- es que ahora podrá utilizarse en la industria alimentaria, farmacéutica y otras, incorporando valor agregado a los desechos de la producción arrocera y abaratando costos para conseguirlo ya que antes era importado en su totalidad para el consumo de nuestro país.
El desarrollo fue posible gracias al trabajo conjunto de un equipo conformado por agentes del INTI y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
¡Felicitaciones Julian, qué orgullo!
