Alumnos de 5to año de la orientación en Economía y Administración de las Organizaciones, desde el espacio de Teoría y Gestión, presentaron su tarea de campo que surgió a partir de la visita a la planta de fabricación de la panadería y pastelería industrial “La Reina”.
Concretamente relacionaron contenidos conceptuales y trabajaron la oralidad como herramienta fundamental de comunicación. Además expusieron teniendo como soporte una presentación innovadora, resaltando el uso de las nuevas tecnologías.
