Siguiendo con el proyecto de la Expo “Dime que comes y te diré cómo vives”, los alumnos de 3er grado, prepararon escabeche de remolacha en el Campo Deportivo. Aprendieron así una técnica natural de conservación de los alimentos.
En el aula, ampliaron sus conocimientos leyendo un texto informativo sobre los distintos microorganismos que causan la descomposición o el deterioro de los alimentos.
